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本报记者刘乃文摄 |
天津北方网讯:一直以来,包括婚庆、婚宴、婚车等在内的每一个环节都需要新人在筹备婚礼时分别安排妥当,各环节、各商家间的衔接也常常给新人们出难题。可喜的是,近年来我市婚庆行业的产业化发展和提供一站式服务的综合体的出现,让新人的筹备工作更加省心。
筹备婚礼是个大工程
早上7点多,记者如约见到了正在筹备婚礼的小赵和他的未婚妻姗姗。“最近两个周末,我们两个人的主要任务是选择一家满意的婚宴酒店,姗姗的父亲也专门去考察婚庆公司了!”小赵对记者说。他告诉记者,以前参加亲戚、朋友的婚礼觉得没什么复杂的,就是婚礼当天的一个仪式而已,自己动手筹备婚礼,才发现这真是个“大工程”。无奈之下,小赵家和姗姗家只好全体出动,每个人都有明确的分工。小赵和姗姗负责婚宴酒店,小赵的父母负责联系婚车和采购烟酒等,而姗姗的父母则负责婚庆公司的选择。
下午2点,时间已经过去了近7个小时,记者跟随小赵分别走访了位于河西区、和平区、南开区的8家酒店。小赵告诉记者,由于双方邀请的亲朋好友数量比较多,初步估计会超过60桌,因此场地要大成为选择酒店的首要因素。其次,考虑到来宾大都会开车来参加婚礼,酒店的停车位也是需要重点考察的因素。
记者在采访中也了解到,随着本市婚庆市场快速增长,典礼场地、停车场容量等都成为限制一些酒店婚宴业务发展的重要因素。为了迎合市场,很多酒店已经开始扩建或者合并已有的宴会厅,有的甚至专门为婚宴打造了舞台和大屏幕。
婚庆产业化方便新人
连续两个周末,小赵和姗姗走访了本市多家知名婚宴酒店。其间,一系列的细节问题浮出水面。根据小赵反映,有的酒店没有独立的典礼厅却要收取场地费、有的则是要收取一大笔保证金才能让非指定的婚庆公司入场……
为了能减少婚庆、婚宴、婚车等环节之间衔接问题,在朋友的介绍下,小赵又将目光转向有一站式服务的婚庆商家。记者在采访中也了解到,一直以来都走在全国同行前列的天津婚庆市场,已经涌现出多家以婚礼会馆为经营模式的一站式婚礼综合体。随后,记者也跟随小赵走访了本市规模最大的喜满堂婚礼会馆,除了可同时容纳100桌婚宴的宴会厅和大面积的专用停车场以外,包括婚宴、婚车、婚庆等在内的“一条龙”服务也让小赵面临的困难迎刃而解。
对此,婚庆专业人士表示,在巨大的市场需求下,与婚礼相关的各个产业都在迅速发展壮大,婚礼策划、主持人、跟妆师、策划师等新职业也在不断衍生,婚庆行业也正在逐渐从私营小作坊的经营模式向产业化转变。以婚礼会馆为代表的更全面、更专业的婚庆综合体,也将给本市新人的婚礼筹备提供更便利、更丰富的选择。本报记者刘 宇