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本报讯6月15日,国务院食品安全办副主任刘佩智一行对我市食品安全工作进行调研考察。当天下午,刘佩智一行先后走访了兰州爱里食品有限责任公司、兰州安琪食品有限公司、伊和园礼宴中心等食品加工、销售企业。市委副书记、市长袁占亭,副市长胥波陪同调研。
在兰州爱里食品有限责任公司食品原材料存储库房,食品添加剂使用情况一览表张贴在库房入口的醒目位置处,上面清楚地写着食品添加剂的使用情况。该公司负责人向刘佩智一行介绍了公司对库房的管理措施等。
随后,刘佩智一行又来到兰州安琪食品有限公司,就厂区的二期建设,全自动生产线引进情况进行了解,并对企业的食品生产加工、原材料购进、成品配送等情况进行检查。在伊和园礼宴中心酒店,刘佩智一行来到该店的食品加工区,查看后堂卫生状况是否良好,卫生设施是否完善,原配料采供、存放是否规范,并询问了餐具消毒以及餐厨废弃物流向等情况。