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近年来“山寨”现象不仅困扰很多知名品牌,同时也给消费者的“明辨真伪”提出了挑战。为应对层出不穷的“山寨”现象,各知名品牌在打假的措施方面不断出招。近日,刚刚进入北京市场的许留山,再继广东地区之后,也完成了门店的认证工作,随后华东地区的所有许留山分店也即将进入认证阶段。进入许留山门店后,可在门店的醒目位置看见悬挂了一个古朴感的仿铜牌,上面除了“许留山”这三个极具文化气息的品牌字样之外,还书写了“源自二十世纪六十年代的港式甜品”的历史起源陈述。店员告诉笔者,这其实是许留山的“V认证”!
据了解,在刚刚结束的由香港“饮食天王”举办的2012年度评选中,许留山再度获得“甜品天王”称号,而在内地市场的经营中,许留山不仅门店数量呈递增趋势,品牌建设方面也在不断创新。