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吃粽子、挂艾草、熏苍术、喝雄黄……又近端午时,粽子始飘香。今年端午节,自家包粽子的传统似有卷土重来之势。有意思的是,这次粽叶的网购热度居然大大超过了粽子,而80后竟然也成了“复古”的主力。带上宝宝一起包粽子,既是近来年轻人爱上的“合家欢”新时髦,也是他们对文化传承的一种身体力行。粽叶网购热销
无论从成交量还是搜索量来看,今年网购渠道上的粽叶热度都远胜于成品粽。在淘宝上,最近7天粽叶的搜索量超过3万次,相比去年端午上涨了54倍,同时成交量也上涨了690%。相反,今年成品粽则在网上初尝冷落滋味,销量要比去年同期下降39.9%。
与成品粽子的卖家主要集中在浙江地区不同,目前网上粽叶的卖家主要集中在山东。今天凌晨,记者在淘宝上搜索关键词“粽叶”,立即跳出来1300多件相关宝贝,其中销量最高的几家店铺都来自山东。有店主向记者表示,虽然今年端午比往年晚一些,但粽叶的销量却比去年同期多出不少;尤其这两天进入端午“倒计时”,店里的粽叶销量还会增长30%左右。
全家“粽”动员
“最近曝出什么发霉粽、硼砂粽、返青粽等等的负面新闻,让阿拉对‘外卖粽’吓丝丝。还不如回家自己动手包,顺便也让囡囡晓得啥叫过端午。”已经网购了2次粽叶的上海女白领苏丽说。据淘宝数据显示:目前网购粽叶的主力居然是80后,其中女性占到6成。而像苏丽这样今年准备自己备粽叶、做馅料、包粽子的“新煮妇”还不少,她们或向长辈请教,或网上找包粽子攻略,然后一家人再和宝宝围桌包粽子、讲屈原,这两天类似的温馨“端午直播”在微博上都颇受好评。
“怪粽”路子多
是包四角粽,还是包长条粽?大家发现还是老法包的粽子最紧最扎实。由于80后发起了全家“粽”动员,今年的“自家粽”也出现了不少异想天开的新包法和新吃法:“偶家粽子里面有海米、冬菇片、绿豆和鸽子蛋,太美味了!”“粽子剥了皮泡在椰奶里,味道堪比西米露!”各种版本的“新法粽”赶在今年端午前“横空出世”,让无论是爱蘸白糖的“甜粽党”,还是喜欢吃肉的“咸粽党”,“总有一款适合你”。
本报记者胡晓晶