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上午9:30
本报讯酒店做得好可评“文明餐桌示范店”,服务员干得好可评“文明服务之星”。今天上午,40家餐饮企业齐聚合肥市餐饮行业协会,承诺宣传文明用餐、引导文明用餐、践行文明用餐。
“活动将在40家餐饮企业,200多家酒店中开展”,据市餐饮协会孙跃廷介绍,“四个文明用餐”和“四项承诺”是创建文明餐桌活动的重点。其中“四个文明用餐”要求各部门和餐饮企业宣传文明用餐、引导文明用餐、鼓励文明用餐和示范文明用餐等,“四项承诺”是指各餐饮企业不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客吃多少点多少、主动提供免费打包餐盒、主动提醒顾客不要酒后驾驶等。
根据安排,年终做得好的餐饮酒店,将被授予“文明餐桌示范店”称号,做得好的服务员将被评为“文明服务之星”。
(郑程本报记者杨兵)