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本报讯记者从“宣酒情”合肥市第四届荷花文化艺术节新闻发布会上了解到,安徽省规模最大、规格最高的荷文化盛宴将于7月26日上午8点38分在建华万亩荷花园上演。
包公无私藕远近驰名,如今正是品尝包公无私藕的最佳时节。在合肥第四届荷花文化艺术节上,“美食”是一出重头戏,除了全国20多家名小吃汇聚一堂,撮镇镇还为市民准备了全藕盛宴。“‘全藕宴’顾名思义,每一道菜都和藕有关系”,建华社区书记宋正茂告诉记者,“全藕宴”最多能做26道完全不同的菜,虽然每道菜都用到了莲藕,但风味各有千秋。据介绍,烹饪全藕宴的厨师,是以高薪从外地聘请而来,取材上等的包公无私藕,根据合肥人的口味,量身打造了全藕宴。
假如没有吃到独特的全藕宴,也没有太多遗憾,因为还有许许多多风味小吃,等待吃货们光临。7月26日至29日,20家全国知名小吃云集建华,为吃货们带来一场美食嘉年华。
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。在荷花节上,合肥市民能够看到这份古诗句中的美景,建华近万亩的荷花园,荷花已经朵朵盛开。
美景、美食,已经足够吸引我们的目光,但荷花节的内容还不止这些。在荷花节上,市民吃喝玩乐一个都不会少。据介绍,荷花节上还有神秘的宝藏,等待市民前去“寻宝”。 (孔玲玲实习生汪春萍本报记者罗敏)