不少男性在40岁之后，明显觉得自己的身体在走下坡路，容易疲劳，经常感到困倦，甚至出现脱发。男性脱发的原因很多，例如用脑过多、雄激素分泌过盛等。传统中医认为，脱发是由肾血亏虚、肝郁气滞、阴虚内热引起的。中医讲，黑者入肾，脱发者应多吃黑色食物，如黑芝麻、黑豆等。黑芝麻可以炒熟碾碎后，作为凉拌菜的辅料。黑豆则可以和一些胶质含量丰富的食材，如猪尾、牛尾、猪蹄等炖在一起，可以最大化吸收营养成分。大面积脱发者，还可以用生姜切片，待姜汁和姜辣素渗出后，擦拭脱发处，可帮助头发生长。茯苓