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本报讯(记者胡笑红)本周日是穆斯林的传统节日开斋节,本市第五届清真美食文化节将于当天在牛街拉开帷幕。昨天北京烹饪协会称,今年的美食节将给市民们带来比往届更多的实惠,不但有近30家特色餐饮企业携镇店美食展示销售,还将免费发送5000张美食优惠券和万本北京清真餐厅地图。
明天,本市有影响力的23家清真老字号餐饮企业东来顺、护国寺、锦芳、隆福寺、白魁老号、南来顺等将纷纷亮相牛街,展卖各自最拿手的特色菜点,此外还有年糕杨、大顺斋、如意食品、祥聚斋、月盛斋等多家清真食品品牌集中展示售卖。当天还将向参与美食节的市民免费派送5000张“美食优惠券”,在美食节期间(8月19日至9月19日),市民凭优惠券在指定挂牌清真餐饮企业就餐时可以享受到不同折扣的价格优惠。