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日前,米旗2012年中秋产品品鉴会在西安隆重举行。中国焙烤糖制工业品协会副理事长周广军出席活动,并寄语米旗树立行业标杆,推动中国焙烤行业新发展。
据悉,今年米旗中秋月饼,在全国率先采用健康的L-阿拉伯糖,以此解决月饼“又甜又腻”的产品特性,并使月饼这种传统食品更加符合现代生活消费的需求。中国淀粉协会副会长、中国淀粉工业协会糖醇专业委员会理事长、国务院政府特殊津贴专家金树人先生对米旗使用L-阿拉伯糖的新尝试给予了很高的评价。据了解,L-阿拉伯糖是一种白色结晶粉末状的单糖,它通过影响小肠中的蔗糖酶来抑制人体对蔗糖的吸收。在品鉴会上,米旗还推出九大系列2012年中秋月饼产品,有水果系列、法式系列、鲜花系列、无蔗糖健康系列等,从而成为全国品类最多的月饼品牌。
记者鄢忠