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随着中秋节脚步的临近,月饼销售俨然成了各大卖场的“主角”。伴随着各家超市卖场、西饼店、社区零售店内月饼礼盒的全面上市,价格促销战也随之展开,部分商家甚至推出了“买一送一”等大力度的优惠活动。业内人士分析指出,今年在月饼礼盒上市之初,商家为了抢占先机便打响了促销战,随着节日的临近,月饼产品的价格战还有望继续升级。
上市量同比增近三成
距离中秋节还有将近一个月的时间,各大食品企业在近期均完成了月饼的生产与铺货工作。据协会方面统计,今年中秋节本市月饼的上市量比去年增加了将近3成。
“去年本市所有销售点的月饼供应量将近80万粒,今年则有望超过100万粒。”本市大桥道食品厂的相关负责人在接受记者采访时表示,在分析了今年的中秋市场后,公司方面决定增加月饼的生产量,目前,大桥道月饼的整体上市量比去年同期增加了将近3成,“据我们了解,本市其他的月饼生产企业今年的供应量也都有所增加。”
记者在另一家传统月饼生产企业的门店内看到,散装、礼盒月饼已经摆满了整个货架,销售人员介绍,今年月饼的供应量增加了,去年他们用了三个柜台卖月饼,今年已经增加成4个柜台。
与此同时,在部分西饼店内,平时摆放面包、饼干的区域也被腾出来放满了散装月饼和不同规格的礼盒月饼,红星路附近某西饼店的负责人孙先生介绍:“今年我们店供应的散装月饼比去年增加了两成多,从4000粒增加到了5000粒,基本每种口味都增加了100多粒。”
部分礼盒价涨20元
就在各个零售渠道的月饼产品已全面上市的时候,记者通过采访了解到,今年散装月饼的价格基本与去年持平,但礼盒价格约有20元左右的上涨。
位于朗香街附近的某西饼店的负责人褚先生介绍:“由于馅料方面升级了,今年部分礼盒的售价有所上涨,比如某款6粒装礼盒去年售价约70元,今年上涨到接近90元,另一款4粒装礼盒,去年售价不到100元,今年涨到接近120元。”“散装月饼的定价和去年是一样的,只是部分礼盒价格有些上调,幅度不超过20元。”位于南京路的一家西饼店的负责人表示。正在店内挑选月饼的李大姐告诉记者,月饼礼盒价格比去年贵了些,但是一盒涨个十几块钱,还是能够接受的。
礼盒才上市就买一赠一
尽管月饼产品刚刚上市,但是本市不少零售渠道已经推出了促销活动。面对今年月饼市场促销早、力度大的情况,协会方面表示,本市月饼市场相对固定,但生产量逐年提高,商家为了更大限度地抢占市场,势必会提早推出大力度的促销活动。
昨日上午,记者来到位于金钟河大街的大型超市,卖场已在入口的位置开辟出了醒目的月饼专区,“买一盒送一盒”“满额送超市购物卡”等不同力度的促销活动也正式启动。“没想到这礼盒刚上市就促销,一盒月饼218块钱,不仅买一盒送一盒,还送超市购物卡,无论是自己吃还是送人,都挺合适的。”刚刚买了两盒月饼的范女士表示。记者走访多家超市卖场了解到,目前盒装月饼价格从20元-500元不等,半数以上的产品已经推出了促销活动。新报记者苑冰实习生刘璐