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阳澄湖大闸蟹22日正式统一开捕。记者了解到,今年大闸蟹长势良好,预计产量将在2100吨左右。
2012苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨苏州相城阳澄湖旅游节22日在阳澄湖度假区开幕。苏州农业委员会副主任吴易达介绍,根据14日的抽检数据,今年湖蟹长势良好,品质优良,平均规格为3.44两/只,其中雄蟹3.96两/只,雌蟹2.92两/只左右,预计全年产量将在2100吨左右。
蟹价年年攀升,蟹苗降价10倍,由16年前10元一个蟹苗降到现在的1元一个蟹苗,尽管如此,养殖蟹的蟹农都说赚不到钱,与此同时,贩蟹者却能年入百万。
阳澄湖镇沺泾村的蟹农姚阿三今年50多岁,他已经养了16年螃蟹,是阳澄湖上第一批养螃蟹的人。他说,16年来养螃蟹只有两次赚了钱,那年的丰收算一次。一般一年下来收入也只能有3万~4万元。从出水到市场,其中大部分利润都为蟹商所得。
蟹农梁永清叹气说,有时真羡慕那些能“倒蟹”的人。“我们村里也有做得好的,又养又卖,一年二十七八万。”梁永清说,有人仅靠贩卖螃蟹,一年能挣上百万,“不过像我们没有门路(销售渠道),也做不来贩蟹,就只能这样继续养螃蟹。”梁永青告诉记者说“养蟹人都是白发,贩蟹人都是黑发”。均据新华社、央广