空旷的芦苇荡里，几百只天鹅时而悠闲地低头觅食，时而展翅欲飞。然而，它们的主人胡成云却无暇欣赏这幅美景，惨淡的销售让他愁眉不展，百般无奈之下，胡成云拨通本报热线求助。

　　一时念起养起天鹅

　　胡成云是肥西县花岗镇杨湾村人，常年在外打工。2011年下半年回家创业，“开始是准备养鹅的。”然而，上网查询一番后，他却打起了天鹅肉的主意。“天鹅肉营养更丰富，很少生病，也算是一道野味，应该很受欢迎。”被想象的美好前景所惑，胡成云颇有些冲动地来到了外地的养殖基地引种，就这样，在没有做任何市场调研的情况下，胡成云耗资五万多元引回了550只灰天鹅幼种。

　　回村后，胡成云在水边租下一块五六十亩的地，从此吃住在了天鹅群之中。

　　400余只天鹅滞销家中

　　记者看到胡成云时，他正在围圈里追赶着天鹅喂食，几百只灰天鹅挥舞着翅膀，在偌大的空地里来回转圈，“啾啾”的喊声连成一片。为了保障天鹅肉质的完美，胡成云放弃圈养，而是将天鹅散放在空地上，以玉米、稻谷等喂食，“平时它们也会自己在周围找点草根吃。”优越的环境不仅让天鹅沉迷其中，更是引得数只过路大雁流连忘返。

　　每天一早，胡成云就张罗着将天鹅赶出去，“多飞飞肉质好，有嚼劲。”之后，他就开始忙着为其准备食物，这一忙，几乎就是一整天。等到天鹅吃饱喝足之后，他还要在四周的草丛里四下搜寻天鹅蛋，“它们比较害羞，蛋一般都下在草丛等隐蔽的地方。”

　　转眼间，天鹅的成熟期到了，胡成云的天鹅却鲜有人问津。坐立不安的他只得骑着摩托车，挨家饭店进行推销，“饭店要的量太少，推销了两个月才卖出100来只。”

　　天鹅肉营养丰富

　　眼看着肥硕的天鹅难以推销出去，胡成云急在心头，“马上就是吃天鹅肉的最好时节了，再卖不出去今年就赔惨了。”胡成云说，现在每天光喂食就得花费三四百元。为了能够早日收回成本，他一咬牙决定送货上门，不管买主在什么位置，想买几只天鹅，只要一个电话，用不了半天时间，他就将拎着天鹅出现在其面前。价格上，一般每斤售价为40元左右，而一只成年天鹅的重量大约在8至10斤。

　　据了解，灰天鹅又称大雁、野鹅或天鹅，为雁属中的鸿雁，体型肥大，羽重7～8千克。肉质鲜美，氨基酸、矿物质含量高，是理想的保健食品，具有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血脉等药用价值。属国家二级保护动物。人工驯养的可合法食用。

　　“有句俗话叫‘闻到天鹅香，神仙想断肠’。”胡成云告诉记者，天鹅浑身都是宝，鹅肥肝是高档营养品；鹅肉、鹅蛋是高蛋白低脂肪低胆固醇的绿色动物源食品；鹅血、鹅胆还可制成多种抗癌保健药物和抗生素药物。此外灰天鹅的羽绒保暖性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装、被褥等填充材料，比较硬的羽毛可用来加工成扇子及工艺品等。

　　如果您有意购买尝鲜，可拨打15056038030与胡成云联系。