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@城市快报-阅读时光V:前几天有书评人在微博上说现在的旅行书有日渐泛滥之势,其实和旅行书有相同境况的,还有各类美食书籍,早年,美食还只是汪曾祺、林语堂等作家们笔下的散文,但如今各种介绍吃食文化的书总会出现,是人们的味蕾更丰盈了,还是出版商们对这个题材蜂拥而至?吃货的书中,一些的确有“味道”,但也有一些很“无味”,你读过的那些关于吃的书中,“滋味”如何?
微博评论
@波斯蜗牛(读者):正在读《老饕续笔》。如今写美食的书很多,难得赵珩先生不只停留在口腹之欲的层面,他写的美食,有来源有去处,有个人体验,也有源流钩沉,特别是,他是老派的食家,每篇文章中都有对过往美食不再重来的怅然。
@霍格沃茨(读者):冬夜里适于读饮食笔记,零碎读来,最喜欢还是逯耀东的《寒夜客来》,书名借用宋人杜耒“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”。寒雪朔风,故人来访,铲雪融水,发火煮茶,雪压寒枝悄然自坠。而现在,人们自难再现此番情境。逯耀东的书有深深的乡愁和最远的记忆,很打动人心!