材料:面粉20克,虾仁200克、西红柿丁200克、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,生菜
做法:1.面团搓长条,切小块,按扁,擀薄。平底锅,开中火,把饼放入,一面烙熟后翻面稍微一烙即可。2.烙饼的同时,把熟虾仁、西红柿丁、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,拌匀。3.趁着饼温热的时候,卷上馅儿和生菜叶子来吃。
营养提示:西红柿具有很高的营养价值,配上虾仁这蛋白质含量丰富的食材,让这道做法简单的虾仁西红柿卷饼变得不简单哦,如果再用橄榄油、柠檬汁和盐拌个蔬菜沙拉,就是简易的一顿早餐啦。