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品蟹时节,不少“沪”外临江而居的城市纷纷开展“长江大闸蟹品鉴会”、“蟹王蟹后”争霸赛等手段吸引沪上市民驱车赶远路到外省市去品尝正宗的“沪”外大闸蟹。素有“中国江鲜美食之乡”美誉的张家港永联村以长江饮食文化而闻名,而时下品蟹的风潮也让永联村再次成为了长江蟹文化美食地。张家港永联村地处长江下游,所产长江大闸蟹质量特优,曾获首届中国“华东杯”河蟹节优质河蟹评比大赛“最佳种质奖”与“优胜奖”两项大奖。吃长江大闸蟹,一定要到地道的地方吃,万不得贪图便宜。如何鉴定长江大闸蟹,一般来说长江口大闸蟹背部的壳是呈现暗红色的,且背壳上的“H”纹路非常明显,蟹腿也不是那么白。此外,壳上的尖头部分很锋利,很容易刺伤人。
自驾线路:沪嘉高速—沿江高速—凤凰出口下—204国道—S338—妙丰公路—永联农耕文化园。
小戚