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近期,我国部分媒体披露了“美国扁桃仁”假冒“大杏仁”进入中国市场一事。记者获悉,美国加州杏仁商会已经承认出口到中国市场的“almond”是“扁桃仁”不是“大杏仁”。令人不解的是,中国食品土畜进出口商会早知道这一情况却一直阻挠更名,试图蒙骗中国消费者。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会有关负责人对记者说,2009年该协会着手制定杏仁等坚果行业标准时,被告知“美国大杏仁”是扁桃仁。
今年3月23日,有关部门委托坚果炒货专业委员会制定的关于“杏仁”和“扁桃仁”的行业标准报送国家标准化主管部门备案。然而,就在“美国大杏仁”即将更名“扁桃仁”之际,中国食品土畜进出口商会向有关部门提交申请称,“科学证明,美国大杏仁是杏仁”。于是,有关部门要求国家标准化主管部门暂缓备案。
假冒名称背后是利益作祟。据了解,在中国市场上扁桃仁的零售价格每公斤30元至50元,而“美国大杏仁”的零售价格120元左右。据美国有关方面统计,仅2011年8月至2012年5月,自美国出口到中国内地的“扁桃仁”就达10万吨左右。
有关专家指出,看起来一个名称上的错误,实际上影响到一个行业的兴衰。记者了解到,有关方面11月29日召开《坚果炒货食品术语》《熟制扁桃核和仁》两项标准的专家审定会,已就标准内容达成基本共识,认为“美国大杏仁”属“扁桃核(仁)”,表示尽快报送相关文件到国家标准化主管部门备案及实施。据新华社