元旦后，春节的脚步就越来越近了，红红火火的过节气氛也开始愈演愈烈，许多人一边工作，一边应酬饭局，一边还要构思过节的采购清单，尤其是那些上有老、下有小、中有朋友爱人的“夹心层”，要把每个人的情绪喜好都照顾得妥妥贴贴，还真是门艺术。

　　自制年货，过个温情年

　　自古，萧山就有酱腌传统，民间视为过冬的“备战食品”。马上过年了，除了应付年底忙碌的工作之外，置办年货也成为很多市民目前的生活主题之一。老底子的酱肉、香肠、鱼干挂上了家家户户的阳台上，这些“土”年货既美味又耐保存，成为萧山人过年餐桌上的“保留节目”，而浓浓的年味也伴随这些色泽诱人的美味在大街小巷弥漫开来，成为街头一道引人注目的风景线。

　　王阿姨的家院子里的晾衣架上整整齐齐地晒着鱼干、酱鸭、香肠、腊肉、咸猪爪，还都是按照“收获”的日程排列的；楼道的角落里还有两缸冬腌菜，随吃随取。她说：“孩子们常嫌我太辛苦，我总是想起小时候家门口的树枝上挂满各家年货，家里来亲朋好友了就拿出来招待，我们也就可以吃上各种美味的年货了。现在物质更丰富了，这种感觉也渐渐少了。自己做年货虽然辛苦了，但是卫生安全，而且能让生活更加多彩，让这年过得更加温情。

　　列个置办清单，一切从新开始

　　过年就是一个把所有情感和所有爱意来个大集合的日子。这就要我们提前攒好“爱的存款”，有计划地列出了一张长长的清单，从老人到小孩到朋友，从物质到精神，无微不至，而且采购的礼物绝对要新意够特别，同时兼顾性价比，可谓非常有借鉴意义。

　　陈女士是某公司白领，自然会精打细算。她早早地就列好了过年的置办清单，明明白白、有条不紊地过节。首先给家里要除旧布新，让家有点新感觉，增添一些节日的喜庆气氛；接下来就是为自己置办的新行头，新年一切从头开始，烫个新发型，买身靓丽的外套，有研究表明，适当改变造型和风格，能够提升自信度，自信了，改变了，美好情绪自然也被引发；给爸爸妈妈买一份贴心的礼物，可以是大屏幕的老人手机、护颈枕、保暖鞋，给妈妈的一件保暖羽绒服，陪他们一起去看一场电影；如果在家中自办的话就需要做个“有机菜单”，注重荤素搭配，要健康、清爽；如果在外吃的话就需要做预算提前预定。此外，还有给大朋友和小朋友准备的各种惊喜礼物，价值未必高却体现情趣和用心，这些都是一个智慧主妇的强项。

　　开个家庭大派对，把爱传递给爸妈

　　去谁的父母家过年，通常会成为许多小夫妻间的一桩不可避免的尴尬。去年，朱女士和她的丈夫就选择了逃避这道选择题，索性去了巴厘岛旅行，还顺便度了个蜜月。而今年因为马上就要做妈妈了，朱女士决定把双方父母都叫在了一起过年。

　　她说：“平时工作比较忙，也很少有时间能够陪老人们，其实过年嘛，就是要一家人热热闹闹的聚一聚。家里房子也够大，所以邀请了爸爸妈妈、公公婆婆在家一起共享天伦，既不会让老人觉得孤单，还更有中国年的热闹意趣。公公烧得一手好菜，婆婆对哪里能买到最新鲜又便宜的菜了如指掌，她就置办菜品和配料，我们就负责屋子的布置和活动的准备，热热闹闹的年夜饭之后，一家人说贴心话，赠送新年礼物了，平时在心里的祝福，不敢表达的心意，尽可以在这一天大声说出来，这样在家吃年夜饭是最好的选择了。”

　　的确，无私地爱我们的是家人，不顾一切一直支持我们的是家人，陪伴我们一路走过来不离不弃的还是家人。过年就多留些时间给家人，如果可能就把他们叫在一起，把爱传递给他们。

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　　各国年夜饭的“食俗”

　　在辞旧迎新之际，人们通常要吃一顿丰盛的晚餐以示庆贺。由于各国的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态的不同，形成了千姿百态的迎新食俗，说来颇有趣味。

　　印度：饿肚子

　　印度人在新年这天实行禁食，从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准备好的饭菜，互相祝贺新年。

　　法国：存酒喝光

　　法国人有一种迷信，认为除夕家中如有剩酒，来年会交厄运。只有干干净净，才能迎来一年的好日子。因此，他们宁可喝得酩酊大醉，也要将家中的酒喝个精光。

　　波兰：吃青菜

　　波兰少女在过新年时，要穿上特别的兔形衣服吃青菜，据说吃了青菜会事事顺心如意。

　　巴拉圭：不食烟火

　　南美洲的巴拉圭人将年终最后5天定为“冷食日”。这5天，上自国家元首，下至庶民百姓，都不动烟火，只吃冷食。新年零时钟声响后，才能开始点火烹煮佳肴，大摆宴席欢度新年。

　　马达加斯加：忌吃肉

　　在马达加斯加，新年以前7天时间内不准吃肉，要到除夕晚餐，方可吃些禽类。元旦这天，夫妇要向双方父母赠鸡尾，表示尊敬；向兄弟姐妹赠送鸡腿，表示关心和友谊。

　　越南：禁止喝汤

　　越南北方地区的一些少数民族，除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头，并打一桶水煮年饭。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时，绝对禁止喝汤。他们认为，喝了汤，种下的庄稼就会受涝。

　　保加利亚：打喷嚏得牛羊

　　你若在保加利亚人家里吃年饭，一定要打喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场，将自己首先看到的第一只羊，第一头小牛，或第一匹马驹牵过来，送给第一个打喷嚏的客人。这个喷嚏打得有多值！