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今天是腊八节,这是个拥有千年历史的节日,我国人民历来就非常重视。对普通老百姓来说,腊八节这天最重要的事情就是喝腊八粥了。提到腊八粥,舌尖就荡漾起母亲做的腊八粥的滋味。
母亲的腊八粥,手艺是从乡下带来的,当年在乡下教学时,母亲就学会了做腊八粥。那时的腊八粥主要原料是大米、小米和绿豆,偶尔放一些豇豆。材料少,米下锅便稀。为能熬出粥的浓度,便在头天夜里把粥熬出来,腊八的早上再一热,那粥就变得稠得多,再放些冰糖进去——米香、豆香、枣甜,尽管是个大冷天,也会喝得浑身温暖如春。乡下人不懂现代居家流行时尚,过日子却比城里人过得讲究。
随着生活一天天变好,母亲熬腊八粥的原料不断增加,什么核桃仁、花生米、薏米,什么荸荠、莲子……逐一入锅,把个腊八粥熬得晶莹剔透,香味诱人,入口更香滑软润。尽管近几年人们对各种节日的热情淡了,但母亲熬腊八粥的习惯没有改变,过节的心气儿没有减。谁要说这些节日过时了,母亲就会和他理论说,日子天天过,吃的天天有,老百姓讲求的就是一个心情,一个乐子,母亲说,外国的节日倾向浪漫,中国的节日倾向亲情,是为有一个让家人聚在一起的机会。说得我们心服口服。
看过一幅字画,福字旁边一对福娃守着一堆金元宝,欢呼雀跃。凝思一会儿,我摇头,突然想起清贫的童年,再想想母亲说的话,如果那福娃身边不是金元宝,而是一碗腊八粥,会怎样?金钱换不来幸福,换不来快乐。幸福是什么?我希望幸福是一件童年时候穿的蓝印花布的新衣,是一碗是母亲亲手熬制的八宝粥,是全家聚首的一顿平常晚餐,是雪花飘着花季已过的坦然,是朋友之间的一个眼神,一抹微笑,一句问候,是人到老年携手看夕阳的温馨与从容,它平凡而又深刻,丰富而又简单。