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本报记者泰勒
昨日,记者跟随长春爱心家园“兄弟联”的朋友来到石头口门水库体验冬季捕鱼。一些久居长春、吉林等城市的企事业单位员工利用周末走出家门,在不必长途跋涉、不必舟车劳顿的情况下,在家门口体验了一次鱼腾冰湖的壮美,品尝了生态鲜鱼的醇香,感受了北方古老渔猎的奇美。
长春市最大的淡水供给地石头口门水库是第二松花江的支流,蜿蜒流过的饮马河,用母亲般的乳汁滋养着两岸世世代代居住在这里的人们。随着时间的沉淀,这里逐渐形成了历史悠久的冬捕习俗,可以说,每一个环节、每一个场面都别有一番情趣。
寒冬,石头口门水库广阔的冰面上,涌动着无限的激情。汽车在白雪皑皑的冰道上驰骋,在寒风刺骨的旷野里追逐飘逸,一个个车手大喊“过瘾”!
12点后收网起鱼,是整个捕鱼活动最为壮观,也最具观赏性的场面。随着机械的启动,车轮“吱吱”作响,随着渔把头夯实的号子声,在渔把头的指挥下,渔民和游客一起动手,随着渔网从冰窟窿里被缓缓地拽出,肥硕的鱼儿不断地跃出冰面,丰收的喜悦挂在每一个人的脸上。只一会儿的工夫,重达10公斤以上的胖头鱼纷纷脱冰而出,重达20多公斤的胖头鱼在众人惊讶的目光中也闪亮出水,引来两旁观众争相用手机拍照留念。这一天,一网出鱼4万多公斤,偌大的冰面上鲜鱼跳动,鱼腾冰湖,场面奇特壮观,构成了冰天雪地里一幅精美的画卷。冬捕的收尾活动是头鱼拍卖和鲜鱼销售,游客可以尽情挑选自己中意的鲜鱼,也可以一饱口福,就近品尝鲜美无比的石头口门全鱼宴。清新幽雅的环境、热情周到的服务、美味可口的鱼宴定会让广大游客高兴而来,满意而归。
据石头口门水库渔业公司副总经理张士斌介绍,预计整个冬捕活动将持续到2013年2月,今年冬季捕鱼量大约在20万公斤左右。冬捕的鲜鱼当场销售一部分,其余的鱼将送到鲜鱼库活养,进行集中销售,让长春市民在节日期间吃上鲜美可口的石头口门水库野生活鱼。