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□电子科大附小五年级九班徐睿哲
糖画,是四川特有的一种历史悠久、深受孩子们喜爱的民间工艺食品,俗称“倒糖饼”,或叫“转板龙”,至今约有五百多年的历史了。
糖画是这样制作的:摊主们在一块方形的木板上画一圈花鸟虫鱼之类的图案,在中心的铁签上穿一枝竹箭,叫转杆。顾客拨动转杆,停下后,箭头指着什么图案,摊主就为顾客做什么。
很小很小的时候,我非常喜欢光顾这些摊点,那时我最大的愿望就是吃一次自己亲手做的糖画,可是摊主们都不愿意让我亲手操作,直到去年暑假参加写生夏令营,我的愿望才实现了。
那天,我随着夏令营来到柳江古镇,完成了写生创作,和同学们到处闲逛,突然发现一个转糖画的摊点,大家蜂拥而上。我突发奇想,对摊主说:“能让我操作一次吗?”没想到他竟然答应了。
我选择画马,因为马是我的吉祥物。我用小铜勺舀了一勺糖汁,由于是第一次做,我非常紧张,手不听使唤,抖得厉害,糖汁溅得到处都是,根本不成图案。我对摊主说:“我能再试一次吗?”他同意了。
我定了定神,稳住了双手,可是马在头脑中的形象突然变模糊了,于是我的作品一半像马,一半又什么都不像,我沮丧极了,这么简单的东西我怎么就做不好呢?
摊主对我说:“小弟弟,你是第一次做糖画吧?来,我教你。”他先向我介绍了做糖画的基本要领,随手递给我一张马的图案,让我在一边临摹,他亲自做示范。
只见他执勺在手,静气凝神,流糖如丝,灵巧的手腕抖、提、顿、放,时快时慢,时高时低,不一会儿,一匹骏马就“画”成了。哇!我惊叹起来,学着他教的方法临摹,心中默念着操作要领开始了创作。5分钟后,在同学们的欢呼声中,我终于成功了!