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本报讯(记者高羽)本报“舌尖上的浪费”系列报道持续升温,引起各界共鸣。广大市民对于杜绝餐桌浪费的关注度不断提高,建立餐桌文明的呼声日益高涨。今天,市文明办、市商务委、今晚报、市消费者协会、市烹饪协会、市餐饮行业协会、市饭店协会联合发出倡议,在全市开展以“勤俭节约光荣,铺张浪费可耻”为主题的“文明餐桌行动”。
市文明办表示,要认真贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的重要批示精神,进一步深化群众性文明创建活动,大力开展“文明餐桌行动”,宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。全市文明单位要带头开展“文明餐桌行动”,发挥表率作用。
“文明餐桌行动”倡导以餐饮企业、机关学校食堂等为重点推广文明餐桌礼仪,避免浪费;倡导市民适量点餐、剩菜打包,营造绿色环保、节俭用餐的文明新风,让“小餐桌”带动“大文明”。