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鲁花科技创新再获殊荣!1月18日,2012年度国家科学技术进步奖在北京颁奖,由山东鲁花集团研发的“高含油油料加工关键新技术产业化开发及标准化安全生产”,荣获国家科学技术进步二等奖,为鲁花在科技创新发展道路上再立一块丰碑。
建厂伊始,科技创新意识深深烙在当家人孙孟全心里。1992年,在孙孟全带领下,终于研发出“5S纯物理压榨工艺”。国家有关部门多次组织专家组进行科技成果论证认为,这项工艺是世界上领先制造工艺,填补了国内外空白。
2002年5月28日,食用植物油国家标准审定会专家,对压榨花生油国家标准进行重新修订。2003年6月,鲁花5S纯物理压榨工艺通过国家鉴定。2004年,国家出台新的植物油标准,把鲁花5S压榨工艺列入新国标,并获得山东省科技进步二等奖。
2007年,鲁花将5S纯物理压榨工艺推广用于葵花仁油上,突破原来带壳浸出的落后做法。
去除黄曲霉素工艺是鲁花另一项重大发明。2006年,当鲁花宣布这一成果时,全世界为之震惊。2009年,鲁花“去除黄曲霉素工艺”获国家发明专利。
科技创新,为鲁花的发展插上腾飞的翅膀。现鲁花已树立中国花生油领先地位。在为企业的可持续发展提供生命力的同时,也引领了我国食用油工艺历史发展的方向。