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本报1月31日讯(记者尹萍王依然)餐盘里的饭菜吃个精光,然后把餐盘放到收发处,这是今天午餐时间记者在省实验中学看到的一幕。当各地渐刮饮食消费的“简朴风”时,学生“光盘族”给成人作了一次表率。记者又走访了几家幼儿园和高中学校,发现拒绝浪费早已成为学生的一种习惯。
勤俭意识从小养成
虽是放假期间,但在七里山幼儿园仍有26个孩子因家中无人照看而继续留园。恰巧上午的故事课,教师陈元欣刚给小朋友们讲了《大公鸡和漏嘴巴》,教育孩子们不要像故事中的小男孩一样“漏嘴巴”,要养成吃饭不说话的好习惯,这样才能不浪费粮食。“应该让孩子从小就养成不挑食、不浪费的好习惯,所以幼儿园通过讲故事和游戏等方式培养他们的节约意识。”园长张鲁萍表示,勤俭节约的意识养成了,那么下一代会形成一个节约大军,这对社会将是一笔可观的财富。
饭菜分大中小份出售
中午12点10分左右,记者走进省实验中学的学生食堂,一部分学生已经吃完饭正将餐盘交回窗口。记者发现,大部分学生的餐盘都很干净,没有剩菜浪费的现象。收盘处的食堂员工告诉记者,学生大多根据自己食量吃多少就打多少,平时没有浪费。
据市教育局相关负责人介绍,全市各学校一直在学生中开展艰苦朴素、勤俭节约教育,培养学生养成不挑吃穿、不乱花钱等好习惯。同时市教育局也要求各学校做出高质量的饭菜,让学生可以按需选择避免浪费。
在济南中学餐厅,记者看到,墙壁上张贴着“一饭一粥,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”等提示标语。校长崔宝山告诉记者,以前学生浪费可能有饭菜质量不高、口味不好等方面的原因,不能简单地认定是学生不珍惜粮食。因此学校加强了学生食堂的监管,除了提高饭菜质量外,品种也经常更新,这样就加大了学生的选择余地。
据学校食堂工作人员段林静介绍,为避免浪费,食堂还根据学生意愿分大中小份出售,学生可根据自己的饭量进行选择,这样既能少花钱,又不会造成浪费。
(来源:济南日报)