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本报讯1月31日,记者从甘肃省工商局获悉,该局日前下发通知,要求各级工商部门要充分认识做好春节期间食品市场监管工作的重要性,确保节日期间食品市场繁荣稳定,切实维护食品市场秩序和食品消费安全,营造欢乐祥和、安全稳定的节日环境。
通知指出,各级工商部门要认真落实食品安全监管责任,针对问题易发多发区域、场所和薄弱环节,加大检查工作力度,特别是要加大对农村、城乡结合部的食品安全隐患排查检查力度。要严格监督食品经营者履行法定责任和义务,督促食品经营者落实自律管理制度,加强对退市食品的监管,严防不符合食品安全标准的下架食品再次进入食品市场。