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本报讯(通讯员张倩)今年春节,在“光盘行动”出现之后,我省很多家庭,无论是城镇还是农村,无论是行动还是思想,都开始有所转变,纷纷响应“光盘行动”,尽自己一份力做到节约食物不浪费。
行动转变:年夜饭减量不减种类
笔者了解到,春节期间,我省很多居民的餐桌上鸡鸭鱼肉一样都不少,但盘子却是由大盘子换成了小盘子,而前去拜年的亲朋好友也对“大盘换小盘”的做法一致称赞,认为这样就能做到“刚刚好”。从外地回家过年的严先生说:“其实过年的时候大家都是大鱼大肉早就吃饱了,去拜年时也不饿,吃不下太多东西,所以主人家能把大盘换成小盘,避免不必要的浪费,这样做真的是非常好。”
消费转变:置办年货有适度原则
往年,市民小李家总会置办一大堆年货,小李告诉笔者:“以前我们家在过年时总会买一大堆吃的东西,毫不夸张地说,买的那些虾和肉都能吃到3、4月份。”今年,在小李的坚持和说服下,小李的父母在置办年货时采取了适度原则,小李说:“我告诉爸妈,现在市场一天到晚都有新鲜的蔬菜和肉类,买东西何其方便,何必买那么多东西囤积起来,边吃边买,既新鲜又节约。”