元宵节前夕,通州工商分局对用于存放汤圆和元宵的冷柜温度进行了检查。
据了解,袋装、盒装的速冻汤圆在冷冻环境下可存放6至12个月,而元宵在冷藏环境下只可保存3至5天。一些商家为了降低电费支出,就将冷柜的温度调高甚至干脆不开,致使汤圆和元宵的保存期限大打折扣。
通讯员郝芳
裴新军摄D044