这年头，谁家还会缺吃的。过完年，各种各样吃不完的年货还在某个角落囤着呢。吃吧，对不起咱这身材。不吃吧，放坏了又是罪大恶极的浪费。家里的人工作的工作，上学的上学，剩下这么多的年货怎么办？

　　这里，我们就给大家提供几个解决的办法。

　　最直接：组织邻里聚餐消灭余粮

　　“叫她别做这么多粿，家里还有很多剩菜，这下好了，吃不掉多浪费”，胡大伯吃下第8个粿后对着老婆说道。如今，在淳安和胡大伯一样，烦恼家里东西吃不完的朋友不在少数。

　　恰逢今年是先立春，再过春季。这几天，气温偏高，食物容易变质，大家一定要注意其保存方法。可以把此类食品放在竹篮子里，挂在低温、阴凉、通风的地方，并且隔天就翻个面。如果怕坏了，还可以把米粿、粽子重新蒸一下。当然，存放到冰箱里则是更好的选择，食用时最好提前一小时将其从冷冻室拿出来，以保证口感。

　　如果你想快点解决这些存货，那不妨叫上亲朋好友和邻居一起大吃一顿，边吃边聊，热热闹闹，一举两得。

　　最经济：年货互换，取长补短不浪费

　　“3箱八宝粥，4箱旺仔，6盒脑白金，十几包桂圆蜜枣……我一个老太婆怎么吃得完啊？”童奶奶笑呵呵地告诉笔者，她今年79岁，一到春节，亲戚们都来她家拜年，礼品多得堆都堆不下，每年都会扔掉很多吃不完过期的营养品。

　　不过今年童奶奶也有自己的打算。她小声地说，这些东西留下自己吃的后，已经把一部分保健品送给和自己关系比较好的老友，一部分，拿到商店卖了。“知道他们都孝顺，可是吃不完浪费，换成现金，到时候再当作红包给小辈。”

　　而年轻人小王的做法更是新潮，她把自己的年货放到网站上，和外地的网友互换年货，不仅可以解决囤积的年货，还可以尝尝一些没吃过的美食特产。

　　以上法子最能变“废”为宝，值得推荐！。

　　最“有爱”：互尝家乡特产，寄托心中思念

　　湖南人小肖是千岛湖开元酒店度假村的一名员工，年后上班，他发现了一个有趣的现象：午休时间里，互窜办公室的人明显多了。原来大家都带着家乡特色的年货来上班，趁着休息时间，大家就互相品尝同事带来的家乡特产，好不快活。

　　小肖告诉笔者，年前，他带了很多千岛湖特产回湖南，鱼干、玉米罐头、山核桃等。回来的时候，也不忘带上湖南当地有名的酱板鸭、鸭脖和臭干子。

　　“妈妈特地嘱咐要带的，现在都快吃没了。”和他一起工作的同事还有来自四川、湖北、安徽、河南各地的，忙完工作空闲之余，大家聚在一起，互尝彼此家乡的味道，吃的是特产，心里寄托着的却是对家乡、亲人深深的思念。