天津北方网讯：过量饮酒会导致肝脏受损并引起社会问题。全球顶级学术刊物《Nature(自然)》的子刊《自然·纳米技术》近日发表了一种具有解酒保肝作用的纳米复合酶，可治疗和预防酒精中毒。该复合酶由南开大学化学学院高分子化学研究所史林启教授与美国加州大学洛杉矶分校卢云峰教授合作完成。使用这种纳米复合酶，可令醉酒者在10几分钟内恢复清醒。

　　人们常说的酒精中毒其实就是肝中毒，酒精大量杀死肝细胞。而肝脏内其实本来就有酒精氧化酶和过氧化氢酶可分解酒精，但能力很弱，尤其是亚洲人的酒精耐受度较低。

　　史林启告诉渤海早报记者，这两种酶功能互补，复合在一起，协同发挥作用，可以大大提高解酒效果。如果能在人体内补充这种复合酶，可治疗或预防酒精中毒。但要将它们稳定地复合在一起，并且不被机体降解或清除掉，非常困难。通过反复试验，课题组终于找到了精确、可控的复合方式。他们利用纳米技术，先将这两种酶负载于一个单链DNA支架的末端上，再将它们包裹在一层高分子聚合物外壳内，形成纳米复合酶。“也就是将两种酶精准可控组装在一起，再包上一层安全‘保护膜’，让它们畅行在人体内，将酒精反应成二氧化碳和水。”与自由酶相比，这种纳米复合酶表现出更高的催化效率和更好的稳定性。

　　动物实验表明，这种人工合成的纳米复合酶能够有效降低醉酒小鼠血液中的酒精浓度。研究者认为，该纳米复合酶有望作为解酒剂，可令醉酒者很快恢复清醒，防止饮酒过度导致肝损伤。这项研究在国际上也是首创。

　　目前史林启正在研究对纳米复合酶技术的继续开发，在癌症治疗等重大问题中应用这项技术——通过2-3种酶的精准可控组装降解癌细胞。他的相关项目已获得国家973项目、基金委重点和重大研究计划项目的支持。(首席记者邵隽)