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“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。作为保障食品安全的重要措施——食品行业信用体系建设工作,始终受到党和政府的高度重视。
2004年、2009年国家有关部委联合下发了《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》和《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》。食品工业企业诚信体系建设与评价成为了保障“食品安全”重中之重的工作。
一直以来,我市积极贯彻落实国家有关食品安全的法律、法规和政策,开展了大量积极并富有成效的工作,为消费市场提供了坚强的支持和保障。自2007年起,我市启动“天津市食品安全示范企业”评选工作,旨在通过示范企业的榜样力量,带动和提高我市食品安全生产的整体水平,进而推动我市食品工业健康发展。
依照评审标准和程序,经企业申报,专业(行业)协会审核推荐,在征寻有关部门意见并通过专家评审后, 43家企业通过评审成为第六批天津市食品安全示范企业。我市“食品安全示范企业”累计已达到89家。
大力推进“诚信体系建设”,既是食品安全这一民生工程的迫切需要,也是我市社会经济发展的内在要求。诚信已不仅关系企业的信誉,而且连接着企业赖以生存的市场。在激烈的市场竞争中,诚信已成为关系企业生存发展的重要软资源。加强行业自律,加快诚信体系建设已成为规范市场的迫切要求,也是确保天津市食品工业调整结构、转变发展方式,保持健康、快速、持续发展的必由之路。