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天津北方网讯:全球顶级学术刊物《Nature(自然)》的子刊《自然·纳米技术》近日对一种具有解酒保肝作用的纳米复合酶的最新科研成果进行了报道。该复合酶由南开大学化学学院高分子化学研究所史林启教授与美国加州大学洛杉矶分校卢云峰教授合作完成。据介绍,使用这种纳米复合酶,可令醉酒者在10余分钟内恢复清醒。
该复合酶利用纳米技术,将酒精氧化酶和过氧化氢酶稳定地复合在一起,协同发挥作用,从而大大提高解酒效果。史林启教授表示,这种人工合成的纳米复合酶有望作为解酒剂,可令醉酒者很快恢复清醒,防止饮酒过度导致肝脏受损。他们还将继续开发将不同酶复合在一起的技术,力争应用于癌症治疗等重大课题。(记者殷莹通讯员陈鑫)