时报讯(记者徐晶晶)昨日，市工商局正式启动流通环节食品安全管理示范店创建工作，市工商局向劝宝购物中心等首批11家区县级管理示范店授牌。据了解，今年将在滨海新区、河西区、宝坻区建设不少于200家食品安全管理示范店。据了解，食品安全管理示范店将涵盖全市范围内以经营食品为主的超市、商场、食杂店、批发商、市场内经营者等各类市场经营主体，认定一批符合条件的食品经营者成为管理规范、诚信经营、群众满意、示范性强的管理示范店，引导促进食品经营者积极履行食品安全主体责任，落实经营自律制度。市工商局对管理示范店设有主体方面、硬件方面和管理方面等23项具体条件，明确规定了管理示范店的认定程序、复查程序和办理流程；同时对示范店采取动态管理方式，规定了六种取消管理试点称号的情形。此外，示范店建设坚持自愿、公平、公正、公开的原则，分为区县级和市级两个级别，每年一认定、每两年一复查。