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丽江总是个令人神往的地方,而辖区内的束河古镇更是吸引了不少背包客停留甚至定居。北京女子闫岩因为家中亲人在云南的缘故,她几乎每年都要和束河古镇来一次亲密接触。去多了,她就想何不将束河的美食带到京城来,和大家一起共享呢?多方寻觅,位于南锣鼓巷附近的一个小小四合院成了她梦想的承载地。
南锣鼓巷无论什么时间都很喧嚣,各种文艺青年、外地游客、游街小商贩将这条胡同几乎填满了。不过位于中央戏剧学院实验剧场后面的那条小胡同却是很安静,这里和南锣鼓巷数十米之隔,却是另外一番天地。周末,我沿着灰的墙一路走过去,一抹红色闪过时,就到了束河人家。门帘子是经典的纳西族印染,掀开门帘进去,一股暖意竟然扑上身,院子里也是绿意盎然、几株滴水观音亭亭玉立,很有生机,众多的花卉堆积在一起迎接春天。几只画眉鸟叫个不停,难道不怕打扰了正在院落小溪里游动的鱼儿。
乍暖还寒,可小院里却很温暖。抬头一看,玻璃屋顶将小院团团罩住,即使是严冬,也能保证坐在院里吃饭不会寒冷。
院子里到处都是丽江的符号,从一面墙上的东巴文字,到纳西族的风铃,再到来自丽江的服务员和收款员,当然,最重要的是来自丽江的大厨。这里主打是云南特色的自助火锅,从每位138元到188元不等。食客们推荐,这里的包浆豆腐很是出名,豆腐嫩到在30秒内就要食用,否则就会夹不上来。另外空运过来的束河香牛肉独有一种鲜香之气,有别于普通的牛肉。如果再来点云南当地的低度紫米酒或玫瑰花水,那就更加美味了!
GO提示:小院靠近南锣鼓巷,游览完热闹的南锣鼓巷可以到这里安静一会儿。饭后可到中戏校园内看看。院内还有无线网络,主人在院内挂了一个很有趣的提示牌:不会没有无线网络吧?怎么可能!束河人家是极好的,密码就是“太好吃了”(拼音)。哈哈,老板也是甄嬛迷。
本版文字摄影于建J180