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-盆栽草莓受顾客青睐
-盆栽果蔬有十几个品种
重庆晚报讯“这些盆栽果蔬好不好吃哦?”“收获一次后是不是就不再结果了?”近日,在江北区黄泥磅新世纪超市里,很多顾客围在堆满花盆的展台前好奇地询问。值得一提的是,这些果蔬并不是长在泥土里,收获后还可继续生长,如果你想在自家阳台上来个开心农场,又怕麻烦的话,或许可以考虑这种无土盆栽果蔬。
据了解,这些花盆里栽种的是蔬菜和水果,从草莓、黄瓜到韭菜,有十几个品种,每盆售价20元。“这些无土盆栽果蔬是3月28日才进入重庆主城区市场的,目前只在黄泥磅和汽摩中心的新世纪超市以及石桥铺一家门市店里出售。”超市促销员罗秋女士告诉重庆晚报记者。
重庆原蔬味现代农业发展有限公司董事长胡大强告诉重庆晚报记者,无土盆栽果蔬是公司从去年7月开始研发,今年1月研发成功,目前在主城区无土盆栽果蔬三个销售点平均每天可卖出300-400盆左右,“事实上,大多数消费者觉得买盆栽果蔬既好玩,又有观赏性,并不是单纯为了食用。”
重庆晚报记者李栋见习记者刘润摄影报道
不要泥土也能养活?
“所谓无土盆栽并非指生长在液体里,而是指不同于传统的土壤。“花盆里是用草炭、珍珠盐和粪便等发酵制成的营养土。”
罗秋说,很多蔬菜打着绿色环保的旗号,但市民如果自己能买盆栽果蔬回家种,相信能在体验种菜乐趣同时,享受到真正的绿色环保。
每天要浇多少水?
“管理这些果蔬很简单,把它们放在阳台等可以被阳光照射的地方,每天浇1-2次水,浇水时只要把营养土表面淋湿即可。每年需换一次营养土。”罗秋说,“目前销量最好的是草莓盆栽,因为草莓盆栽一年四季都是绿的,春天可以食用草莓,其余季节可作盆栽观赏,夏天草莓叶子还能散发香味。”
生长周期快还是慢?
胡大强董事长称,阳台光照差,每天只有几小时,所以盆栽果蔬和农场果蔬相比上市时间慢半个月左右,下市时间早半个月左右,产量只有农场果蔬的70%-80%。盆栽果蔬只能按自然季节生长,种不出反季节果蔬,其生长周期、营养价值和农场果蔬是一样的。
“对果蔬来讲,光照是最重要的因素之一,营养土并不是关键。”市农委经济作物技术站蔬菜科科长、农学博士董鹏说,“蔬菜和草莓这样的水果根系入土并不深,花盆容量完全足够。当然,如果是种果树就不行了,果树根系发达得多。”
销量较好的四种盆栽果蔬
草莓:盆栽一次可结7个左右,上市时间1月-5月,从1月中旬到春节期间因气温偏低所以无法成熟,成熟后每隔1个月可采摘一次。
韭菜:盆栽每次收获2-3两左右。董鹏表示,韭菜一年四季均在生长,抽薹后还可以吃韭薹。有的喜欢吃嫩的,有的喜欢吃老的,所以不同家庭对韭菜的收获期不同。
藤藤菜:盆栽每次收获3-4两左右,上市时间6月-9月,成熟后每隔3-5天可收获一次。
水果黄瓜:每根苗可结30~40根左右,上市时间4月-8月,成熟后每隔2-3周就有新黄瓜结出。