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图为一株盛开的油菜花。本报记者张彦春摄
油菜又叫“芸薹”,十字花科,芸薹属。花两性,辐射对称,花瓣四枚,呈十字形排列。
油菜花的花期很长,一般都在一两个月左右,初开的时候,浅黄和嫩绿交织一起,很清新;盛开的时候,金黄一片。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子。
油菜以适应性广、耐寒、耐旱、对土壤的要求不高而成为充分利用土地、发展经济的重要作物。我国油菜栽培较广,以长江流域和以南各地为最多。每年花开时节,大片的油菜花同时开放,与周围的山水风景相互映衬,形成了秀美的春日风光。
我国从南到北,油菜花花期从1月到8月次第展开。
1月和2月,油菜花在北回归线附近开放;3月,四川盆地和南岭与武夷山以北的油菜花进入花期;4月,油菜花花期等值线到了江浙一带的沿海地区;而6月和7月,油菜花花期分布则呈西南—东北走向。
(人民网旅游频道整理)