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大家都知道,大脑的生物钟是用来调节人体休息和睡眠时间的。市胸科医院营养科主任赵萍提醒,在吃水果时,也要根据水果食物钟的节律,在正确的时间吃正确的食物,这样才会吸收最多的营养,达到“吃半功倍”的饮食效果。
赵萍主任介绍说,苹果、火龙果由于比较平和,适合在早上吃,就算是起床后空腹吃了,也不会伤害脾胃。菠萝、山楂、猕猴桃、橘子、圣女果、木瓜等适合在饭后吃,其中菠萝、山楂、猕猴桃等含有有机酸,可以帮助消化,增加消化酶的活性,促进脂肪的分解。
“菠萝”中的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充体内消化酶的不足,增加消化功能。
“木瓜”含有木瓜酵素,也可帮助人体分解蛋白质,还可以防溃疡病,辅助缓解消化不良。桂圆和大枣建议在晚上吃,可起到安神的作用。
记者滕媛媛