○商周时期的盛酒青铜器“罍”
北京有簋街,合肥有“罍”街。5月20日,合肥市最大惠民夜市——莲花夜市将试营业。莲花夜市别名“合肥罍街”,这里将是全省乃至全国的餐饮老字号、名小吃的汇集地。
为什么取名“合肥罍街”?“罍”与合肥有着什么样的渊源?从即日起,本报将推出一组系列报道,从罍文化、拯救老字号、罍街特色等角度,带你了解“合肥罍街”的背后故事和安徽深厚的餐饮文化。