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边度好食@
盐焗凤爪是广东特色的凤爪制作手法,汤汁入骨,越嚼越香。做法健康简单,含有很多胶质,非常适合女孩子吃。随着城市的建设,很多店铺改建,很多食客都在问,哪里能够买到好吃的凤爪?今天,我们邀来各路食客,说出他们心中最美味的盐焗凤爪,共同分享好味道!如果你也是美食拥趸,请留意本报“广州日报食在广州周刊”(http://weibo.com/gzdaily51777)。每期都有一个热议美食话题,任你七嘴八舌,说出你心中的最爱。(实习生张帆)
珠包:我常去买盐局鸡脚的一间小店,在珠江路珠江小学对面,只有一间卖熟食鸡的小铺。它的另一款鸡脚是泰式的,也是我常吃的品种,鸡也不错,好多时都要排队,中午吾开的。
小鱼:前几天在新港西百佳对面附近有一家专门卖广东各地特产的店里,看到过梅州的风爪,牌子是“振城”的,味道也还可以,不过好像卖得挺贵。
94heima :上回去番禺锦绣生态园,在哪里买了盐焗鸡,觉得超好吃,一直很怀念。
slh1104:今天去秋涛路上的华润万家去买东西,看到楼下大门边上的三间小店中的中间的一个商铺在卖“齿留香”的盐焗凤爪,看到这个色泽微黄的凤爪,我的眼前一亮啊。这个东西我以前在广州工作的时候就特别喜欢吃,就买了半斤,也不管有没有油的了,用手抓着就吃,那种久违的盐焗食品特有的:咸香、皮脆、肉滑……太好吃了,越嚼越香,就连骨头里都是香味。