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吃饭是个简单活儿,但点餐就是个技术活。
大家鱼贯走进饭店坐定,像上帝一样静候服务员端茶倒水递上菜谱。
到了点菜这关,上帝们扭捏起来,肚子里咕咕抗议着,面儿上却你推我让彼此客气着。请客的老周看这架势一时半会儿大家也拿不出主意,再这么委婉受委屈的还是肚子,就拿过菜谱说他来点。
老周要了一个“熘虾仁”,服务员手里的笔还悬在菜单上方呢,林女士开腔了:“吃什么虾仁呀!现在的虾都是养殖的,不知用了多少抗生素呢。别点这个。”我以为林女士这是为老周省钱的托词呢。老周说那咱就换个红烧排骨吧,林女士又说:“现在的猪都吃饲料,没有肉香味儿不说,说不定就用了瘦肉精。”我立刻对林女士刮目相看,瞧人家这食品知识渊博的,不但知道海里的还知道陆地上的,看来对食品安全研究有一套。
老周挠挠头说要不咱来个青菜?林女士把头摇得像拨浪鼓:“青菜用农药、化肥最多,吃了就相当于吃毒药呢。”这样的拒绝就等于给我咕咕叫着的肚子判了缓刑。我按捺不住肚子里的饥饿,小心翼翼地看着林女士提议说韭黄炒鸡蛋怎么样?林女士很鄙夷地瞥了我一眼:“没听说过鸡蛋里有这个红那个绿的呀?咱是来吃饭的,不是来伤害身体的。”这话说的,一下子把我搡到南墙上,我也不是来下毒的呀。海鲜不能吃肉不能吃青菜不能吃鸡蛋也不能吃,吃这顿饭那是相当有难度。老周把菜谱拱手递给林女士,笑称请专家定夺。
林女士接过菜谱,从首页开始仔细查看,眼睛像显微镜一样扫视每道菜的配料,嘴里还不停地点评着,不知道的人还以为是在直播科普节目呢。林女士翻完了一本菜谱也没点一个菜,急得小服务员在旁边直问:“你们到底点还是不点呀?”林女士抬起头斜着小服务员说:“你们这里有什么东西能保证饮食安全呀?”小服务员抱着菜单夹不耐烦地说都能保证,不然饭店就开不了了。林女士生气地说:“让你们经理把采购食品安全检验证书拿来我瞧瞧。”
不一会儿,一位自称经理的男人推门而入,赔着笑说:“各位领导,有什么指教?”林女士又把她的要求说了一遍。经理说:“您不是来我们饭店找茬的吧?您看这样行吧,您要是觉得我们这里的食品不安全,去别家看看吧,我就不留各位了。外面还有客人等座呢。”