到餐馆点菜，菜单上有的水产品价格写着“时价”可不行，得标明当日价格，否则有可能被处以5000元以下的罚款。近日，市物价局召开“合肥市餐饮业价格行为规范示范点推进会”，餐饮企业继商场后实行明码标价，要让市民明白消费。

　　今后去用餐，可看看饭店的菜单上有没有“物价监制”字样。“餐饮业经营者可采取菜谱、价目牌(卡)、价目表、价目本(簿)、点心卡等标价形式进行明码标价，具体由经营者自主决定，但应经价格主管部门的价格监督监察机构监制，标明‘价格监督电话12358’‘合肥市物价局价格监督检查局监制’字样。”市物价局有关人士介绍说，菜肴要标示品名、规格、计价单位、售价等内容；有展示菜肴的，样品要与实际菜肴一致，并要明码标价。

　　眼下正是花甲、蛏子等各种鲜活水产品当红季节。物价部门要求，鲜活水产品菜肴须在经营场所显著位置标明当日价格。“饭店菜半成品、鲜活商品应标明是否包含加工费或配料费，凡未公开标示的，视作已含加工费、配料费。”

　　而对于一些可选择收费项目或附加条件的价格，餐饮业经营者须在经营场所醒目位置标示收费项目、服务内容、价格和附加条件等。“标价之外不得加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用，不得强制提供商品和服务”。

　　如今自助餐成为不少酒店的必有项目，并大受市民喜爱。根据要求，提供自助餐服务的，应提供餐饮的品种或范围、计价单位和价格。“如需另收酒水、饮料、茶水费的，应标明其计价办法和收费标准，凡未公开标示的，视作已包含酒类饮料、茶水费。”

　　随着经贸往来频繁和旅游业的发展，合肥有越来越多的外籍人士驻足。为此，规定特意提到涉外餐饮业经营者应当使用中、外文对照的明码标价，以人民币标价和计价计算；餐饮业经营者在同一经营场所内提供同一品种、同一质量的商品和服务，对中外游客、本地游客等必须同一价格。

　　此外，如果您在用餐时遭遇菜谱标示与实际不符，以低价招徕顾客以高价进行结算，虚构原价、虚假优惠折价等行为的，可拨打12358价格监督电话投诉。市物价局副局长胡方林介绍，物价部门查实有这些不明码标价行为的，将依法严肃查处，并给予这些餐饮企业5000元以下罚款。今年年底，市物价局还将公布价格失信的餐饮企业名单。

　　□赵季环张俊本报记者邱青青/文何姗姗/制图