刘汉斌(银川)

　　我的味觉一再提醒我，那些咀嚼草根的日子，已然离我远去，和我的童年时光一起，一去不复返了。

　　咀嚼草根，都是颇具了一些经验和见识的孩子，带领着一些懵懂无知的孩子去挖草根，并由大孩子决定哪些东西是可以吃的，哪些东西是绝对吃不成的。在那个“半大小子吃穷老子”的年代，食物极度匮乏，而人的肚子总是一转眼的功夫就会饥饿，清汤寡水的吃食，颇让对食物的丰富性特别关注的孩子们嘴馋。上顿下顿的土豆面，让人总觉得嘴里边缺滋少味，煞费苦心寻觅一些不同于土豆面的味道的吃食，是我童年的头等大事。

　　这片黄土地，贫瘠得就只剩下遍地的野草了，人的身体中有一种对食物的强烈需求却不仅仅是因为饥饿，而是一种让人坐卧难安的馋，馋得人不知道究竟该吃些啥好，馋到人心里直发狠，提着小铲子，跑到田野里。

　　人人皆知的小辣辣，没人知道它的别名，细细碎碎的叶片，散布在野草丛中，并没有什么特别之处，而它的白白胖胖的根，让人看上一眼，就忍不住想咬上一口，满嘴的辛辣仿佛可以将人的口腔扩大一倍，放在嘴里，越嚼越香，香味从入口起，一路香到胃里，直香得五脏六腑翻江倒海。

　　春夏交替，辣辣根不再肥美，地上的叶片开始大量分枝，需要从辣辣根上汲取更多的养分，辣辣根从此开始变得发柴发老，不可再食。

　　自留地里的葱苗开始显出绿茵，摘一枚葱叶，卷成卷，蘸上椒盐，放进嘴里，满口生香，要是在这时候有人给你提来一片刚出锅的白面饼子，那真是再给一锅山珍海味也懒得吃。

　　从葱叶变绿开始，野地里可以吃的食材就渐渐多起来了。有一种带着甜甜的、涩涩的味道的红根，也冒出了新叶，红根一般不会群生，在某一处找到一棵红根，不见得附近会出现同样的红根，需要人耐着性子去寻找，而我的耐心却偏偏很差，找着找着就不耐烦了。甘草适时进入了我的视线，发现一株甘草，就等于是发现了一大片甘草地，甘草的根系非常发达，铲子不够用，铲子只能挖出细小的侧根，而庞大的主根系藏在土层一米以下的地方，孩子们力气小，挖不了许多，甘草太甜，嚼着嚼着，心里就发潮，以至于后来看到甘草，五脏就开始抽搐，忍不住想吐。

　　一树杏子，从花蕾中剥着胎芽开始，一直吃到杏子熟了，结束了，再将杏核砸了，把杏仁吃了，方肯罢休。青杏倒牙，每天吃不了许多，就咬不动了。

　　怀念咀嚼草根的时光，并非非要试图回到过去，我只是善意地试图将儿时咀嚼草根的那些情景，植入我们正在行进的生活里，让我们的味觉恢复正常，任何试图伤害我们的事物，都是被我们的宽容给惯坏的，只要我们能唤醒尚存于我们内心深处的味觉记忆，哪怕是仅有一寸土地可供我们种植植物，就不要让它们荒废，利用起来，抵制那些居心不良的食物，直到它们反省并变好。