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赛事方不易?
据称伙食标准每人180元/天
某官员解释:肉贵还得防兴奋剂
伙食不好如今已成不少球员的困扰。昨天,成都商报记者采访了一位不愿透露姓名的总局网球运动管理中心官员,对此他直言:“伙食确实不太好,不过赛事方也不容易。”
据这位官员透露,本次全运会的伙食标准是按每人每天180元制定的,运动员自己交100元,赛事方承担80元,平摊到每顿也就是60元。由于本届全运会加大反兴奋剂力度,因此赛事方非常重视严防兴奋剂,特别是饮食问题。只有少数能完全保证安全的食品供应商的肉类可选用,超高标准也导致肉类价格升高,再加上辽宁方面倡导节俭办本届全运,因此伙食中肉比较少也是不得已而为之。“由于食品要求高,食品供应商价格高,酒店还要赚钱,因此每顿60元确实不会有太多东西。”而在被问到这些“放心肉”的价格时,这位官员表示:“具体价格不好说,但我去过那么多地方,这次的肉应该是最贵的,比北上广的都贵。”另外,由于担心瘦肉精的问题,因此减少肉类供应也是严防兴奋剂的一个办法。
不过这位官员同时表示,赛事方如今已在积极协调,力争在供应商方面压低价格,让运动员吃得更好,并且已经取得一定效果。而记者同时也在运动员方面了解到,这两天的伙食质量确实已比赛事开始前两天有了明显提高。成都商报记者李博发自大连