|
||||
进入夏季,气温逐渐升高,很多朋友会出现食欲下降而不思饮食,相比其他季节进食量会明显减少并伴有低热现象,周身乏力,精神不振,工作和学习效率显著下降,体重减轻,平时胃肠道消化吸收功能较弱,如饮食无节,饥饱失宜,喜食生冷,从而损坏肠胃,以致抵抗力减弱。这时,您已不知不觉加入了“苦夏”一族,那么如何安然度夏呢?
●推荐食材——西洋参
酷暑时节,很多朋友津液大量消耗,人体容易出现口干舌燥、体热多汗、精力不济、食欲不振等现象。《本草从新》中指出,西洋参能“补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜”。中医认为,西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其他参类不同的是,西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘、性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的作用,夏季服用能够补气养阴、清火除烦、益气生津、强健身体,很适合酷夏清补。众所周知,进入夏季,上班族会出现昏昏欲睡、神疲乏力、不思茶饭等现象,夏季进补的特点是要清补而不要滋补,最好选择益气生津的补品,而不要用那些滋腻温热的补品。现代科学研究发现,西洋参的主要成分是人参皂苷和精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸,这些成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度兴奋作用,西洋参有明显的抗缺氧,促进蛋白质合成和解除疲劳的作用,这些作用是西洋参恢复脑、体力的基础。因而,西洋参可以帮助人们抵抗疲劳,缓解压力,提高精神,摆脱“苦夏”。
●洋参炖雪蛤
原料:西洋参5克,雪蛤5克,银耳5克,冰糖适量。
做法:1、取适量干的雪蛤用水泡半天时间,挑去杂质,备用。2、将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。3、将雪蛤、西洋参、银耳一起放入炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖即成。
●推荐饮品——酸梅汤
很多人夏季容易食欲不振,也就是我们所说的“苦夏”,会出现食欲不振、脾胃不调,夏天湿度大、气压低、气温偏高,中医认为:“寒湿偏重极易诱发消化系统疾病”,许多人在这个时候容易火气大,食欲不振,胃口变差。为了调节胃口、补充体液、增强食欲,可将酸梅汤作为夏季消暑饮品。传统医学认为,乌梅性平,具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。现代医学研究表明,乌梅中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节,经常饮用酸梅汤,能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化等多种功效,可谓夏季防暑降温的理想绿色饮料。隆顺榕酸梅汤口味独特,口感舒爽,味道纯正,酸甜适中,它是一款无香精、无防腐剂、冰糖熬制的健康饮品。
咨询热线:13652137997
13602144480
400-888-6639
800-818-9668