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讲座现场,家长和孩子认真听讲
东方网6月26日消息:乳饮料不能给学龄前儿童饮食,孩子如果营养过剩也会得高血压……6月25日下午,在石门二路街道社区服务中心举行了一场关注儿童营养与饮食健康的讲座,到场的50余位家长感到惊讶的是,在儿童健康营养方面存在着许多盲点和误区。
本次讲座由世界健康基金会和东方网联合主办的“HOPE与爱同行”系列公益活动之一,旨在提高公众意识,普及儿童健康和疾病预防相关知识。
水果不能吃过量
夏季来临,家长不可避免地会为孩子的餐单里加上一些水果。来自上海儿童医学中心的临床营养师赵卓琦表示,加餐可以,切忌过量。水果虽然含有大量维生素,但过量食用或会导致糖分摄入过多,从而引发高血糖、高血压、肥胖等疾病。香蕉、西瓜、葡萄、荔枝等都是高糖水果,尤其要注意。因此,高血压并不是中老年人的“专利”。儿童也会患上高血压,而且孩子通常属于“隐性”患者,很少会有家长想到给孩子测量血压。
奶制品和零食选择有讲究
此外,奶制品和零食的选择也很有讲究。赵卓琦认为,凡是受孩子欢迎的零食,往往都含有大量添加剂,偶尔吃一点无妨,但长期、大量食用就会对威胁身体健康。例如,方便面、果冻、乳饮料、蜜饯、火腿肠、薯片这些零食,不是营养单一就是毫无营养,对于正处成长发育阶段的孩子而言,很容易导致肥胖。另外,在牛奶选择方面,建议为孩子购买保质期短、必须冷藏、外包装形似“小房子”的鲜牛奶,而不是加入了很多添加剂的“乳饮料”。
【世界健康基金会简介】
世界健康基金会是一个独立的、国际性非营利性的健康培训组织。成立于1958年,总部位于美国弗吉尼亚州,致力于提供持久性的解决措施以帮助人们在健康方面能够有效的自助。世界健康基金会现在世界超过35个国家建立了80多个合作项目,主要从事医疗专业人员培训、大众教育以及人道主义援助。
为了促进中国儿科的临床营养实践,世界健康基金会与上海儿童医学中心和雅培基金会合作建立了雅培临床营养发展中心。其目标在于,通过建立以循证为基础的临床营养支持指南,增强临床营养科研能力、培训健康专业人士临床营养的应用,以及开展营养相关的公众教育,从而加强急需被重视的儿童临床营养与临床学科的结合与应用。藉由AFINS所开展的科研项目及临床实践标准,提高儿童营养的临床实践,改善儿童疾病照顾与支持,以及改善公众营养的意识和知识。