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德国巴伐利亚州统计局最新统计结果显示:2012年巴州肉类的屠宰加工量为81.64万吨(不含禽类),比上年同期减少1.58万吨,同比下降1.9%;其中猪肉的加工产量为50.64万吨,比上年减少了1.88万吨,同比下降3.6%;牛肉的加工量为30.71万吨,比上年增加了3100吨,同比增长1.0%。
统计显示2012年巴州禽肉类的屠宰加工量为16.01万吨,比上年增加了8400吨,同比增长近5.5%。
2012年巴州全年的肉类加工总产量达到97.66万吨,比上年减少7400吨,同比下降近1.0%。 S
(来源:商务部)