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智利食品动力
“智利食品动力”的策略着重于提高生产力,通过创新和技术吸收、自然资源的可持续利用及小型农户向现代农业发展的生产链。同时加强深化智利国际市场中的竞争地位,关注动植物健康,食品安全,以及公共食品部门和私营食品机构接轨。
近年来,智利已在国际食品行业扮演越来越重要的角色,并希望于2020年跻身世界食品出口前十位(如今排名第十六位)。世界上只有少数国家的食品业对其国内生产总值有着至关重要的影响,智利的食品行业占其国内生产总值的10.3%,位居世界第三,仅次于新西兰和比利时。
所有的这些成绩都来自于智利各公共及私营部门对国家食品安全的定位管理,作为可靠的食品供应国为满足国际市场而履行的各项严格标准。智利致力于发展如有机产品等新兴贸易,同时也积极促进特定消费等利基市场,多种产品符合穆斯林及犹太食品认证。
近年来,智利一直专注于食品行业的发展,诸如鲜草莓、干果及水果干、葡萄酒、皮斯科酒、三文鱼、贝类等,均是促进行业对外发展的明星产品。