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天津北方网讯:为进一步加强口岸食品安全监管工作,有效预防食品安全事故的发生,日前,天津机场检验检疫局对天津空港口岸内的中国民航大学食堂、学校周边餐饮店和超市开展了全面的食品安全监督检查。
此次集中监督检查了中国民航大学校6家食堂、学校周边7家餐饮单位以及两家超市。检查过程中随机采样15批次,包括冷荤、餐饮用具、面包和留样餐食等;快速检测36次,检测项目包括食品大肠菌群检测、菌落总数检测等。
检查结果显示,15家单位均符合卫生许可证要求、所抽查从业人员100%健康体检并持证上岗、餐饮具清洗消毒浓度达标、冷藏设施正常运转、食品加工和储存生熟分开、菜肉分离,随机抽取的样品和检测项目均符合卫生监督标准。(记者 韩蔓 通讯员 李君君)