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天津北方网讯:去年的东方白鹳事件,让人们把目光再次聚焦到野生动物身上。有句公益广告词说得好,“没有买卖,就没有杀害”。为了保护野生动物资源,由国家林业局等部门组织的2014年“全国拒烹野生保护动物,我们在行动”大型公益活动日前在本市拉开帷幕。活动中,百位厨师代表呼吁人们不滥食野生动物,倡导舌尖上的饮食文明,保护人类的朋友。
一直以来,各地滥食野生动物的现象屡禁不止,很多非法猎取的野生动物流入市场、宾馆、餐馆,餐饮业成为消费野生动物的重要场所。为了保护野生动物在迁徙途中“免遭不测”,本市自发组织了很多护鸟志愿者深入各个湿地保护区,巡护、解救各种野生动物。志愿者们表示:“野生动物是人类的好朋友,不能因为他们的稀有,就要沦为人们口中的美味。所以,对野生动物,不仅不要吃,更不要烹饪,从源头上遏制对它们的伤害。”
据悉,2014年“全国拒烹野生保护动物,我们在行动”大型公益活动还将陆续在河北、山西、辽宁、安徽、山东、福建、湖南、江西、河南、广东、广西等省(区、市)巡回开展,通过宣传、绿色厨艺展示等方式吸引越来越多的厨师和社会各界人士加入到这个行动中。
本市野生动物有哪些
市野生动物主管部门表示,目前全市有记录的野生动物有497种(不包括昆虫类),其中有国家重点保护动物73种。有黄鼠狼、大灰狼、獾猪等兽类41种,家燕、海鸥等鸟类389种,癞蛤蟆等两栖类7种,家蛇、乌龟等爬行类19种,青鳝等鱼类41种(经济鱼种除外)。在鸟类中,除了乌鸦外,都被列为天津市重点保护野生动物。也就是说,食用以上野生动物的,都是非法行为。就算从树上打几只麻雀,也属于滥捕滥杀野生动物。
近两年,本市还发现了丹顶鹤、白鹤、白头鹤等鸟类通过本市迁徙,并发现了灰鹤群在津越冬。同时,市野生动物保护中心及相关野生动物保护志愿者还发现了天津市鸟类名录中没有记录的鸟类,如红嘴蓝鹊、红腰杓鹬、翘嘴鹬、红腹滨鹬、阔嘴鹬、红胸秋沙鸭等。
发现野生动物怎么办
市林业局负责人告诉记者,对误捕的野生动物要立即放生,对误伤的野生动物要立即采取抢救措施并送交野生动物救助机构,对死亡的野生动物要及时报告野生动物主管部门。本市将对误捕、误伤后不放生、不抢救以及由此造成野生动物死亡且隐瞒不报的,处以相当于误捕、误伤野生动物价值1倍以上、5倍以下的罚款。市野生动物保护中心联系电话:68975449。(记者王丽)