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天津北方网讯:美国一家私家小厨餐厅,店长,大厨,服务员都是一个人。这里远离城市喧嚣,长达5个小时的用餐时间可以让食客充分享受慢食文化的悠闲。而且除海鲜外的所有食材都是自家种植加工的。这家餐厅消费很高,达到人均250美元以上,但是慕名而来的食客仍然络绎不绝,以至于餐厅的预约名额已经排到了5年后……