天津北方网讯:畜牧部门发布鸡蛋价格监测信息:上周本市鸡蛋批发价为每公斤10.35元,比前一周每公斤上涨了0.25元;零售市场鸡蛋售价也开始上涨,每公斤已经达到11元左右。
畜牧专家介绍,每年“五一”过后应该是鸡蛋降价的时期,但今年却出现了价格上涨,原因众多。一是跟去年一些鸡蛋主产区的疫情有很大关系,使得供应量下降。受去年禽流感疫情影响,一些散养户没有及时购买雏鸡,造成蛋鸡存栏量减少,市场鸡蛋供应量减少。二是近期鸡饲料价格全面上涨,推升鸡蛋涨价。(记者陈忠权)