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法国小伙巴蒂斯特·迪邦谢靠吃从垃圾桶中捡拾的食物,骑自行车穿行欧洲大陆。他此举是为了引起公众对欧洲人浪费食物问题的重视。
迪邦谢现年25岁,来自波尔多。他于今年4月15日从法国首都巴黎出发,向东骑行,途经法国、卢森堡、比利时、荷兰、德国、捷克、波兰等国及其首都,终点是波兰首都华沙,全程超过3000公里。
【吃垃圾】
迪邦谢给这次行动取名“挑战:3000公里不买食物”。依照迪邦谢的说法,他的目标是让这次旅行的碳排放为零。他在个人网站上写道:“我的目标是旅途中以‘垃圾’食物为生。”
一路上,他或是投宿在通过互联网结识的陌生人家,或是在野外露营,也的确如行动名称讲述的那样,吃的全部是超市、酒店、餐馆、食品店、农贸市场商户丢弃在垃圾桶中的食物。当然,他还是准备了一些现金,以备不时之需。
抵达德国后,迪邦谢在接受“当地”网站采访时说,他每到一地要做的第一件事就是找吃的。“我必须快速找到食物,因为经过一路骑行,我急需补充能量。最重要的事是填满我的胃,而不在于吃的是什么。”
【反浪费】
英国《每日邮报》1日援引迪邦谢的话报道:“我能找到食物的原因在于,工业国家已经富裕到允许人们把大量还能吃的食物丢进垃圾桶。我找到的有些食物仅仅是外包装潮湿或破损,整袋水果被丢弃只是因为其中一个有伤。”
在除巴黎外的几个国家首都,迪邦谢每处逗留至少3天,并事先准备了用当地语言写成的便条,以便向周围的人宣传这次行动。
他的这一举动还得到英国志同道合者的欢迎。英国慈善机构“食物循环”的负责人玛丽·麦格拉思说,“迪邦谢的行动凸显了从农场到餐叉,各个层面上让人难以容忍的食物浪费”,他提醒人们,尽管大家丢弃成百上千吨加工食品,仍有人在挨饿。(乔颖新华社特稿)